大田忠道さんの「丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~」が
購入者のレビューで評価が高いね。
趣味で料理をする人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができるっていうけど、
なんとなく嘘っぽくない? 本当なのかな?
一部の口コミでは効果なしっていう声もあるのかもしれないけど
実際の体験談では、ほとんど悪評はないね。
◎自宅で自分のペースで学習できる
◎料理教室に通う時間と授業料を節約できる
◎習った内容を忘れても何度もおさらいできる
・・・
などなど、DVD教材ならではのたくさんの利点があるんだね。
私でも実践できるのかな?
思い切ってやってみようかな。